實(shí)驗室微型超高溫殺菌機是一種用于快速滅菌的設備,其特點(diǎn)是可以在短時(shí)間內將液體或半固體食品中的微生物殺死。這種殺菌機的使用方式非常簡(jiǎn)單,只需要將待處理的物料放入機器中,設置好溫度和時(shí)間參數,啟動(dòng)機器即可。
1.高溫殺菌:超高溫殺菌是指在121℃以上高溫條件下進(jìn)行的殺菌過(guò)程。因為此時(shí)絕大多數微生物都會(huì )被殺死,所以超高溫殺菌是一種非常有效的滅菌方式。高溫度可以達到135℃,可以在很短的時(shí)間內將食品中的微生物全部殺死。
2.微型設計:相比于傳統的大型殺菌機,體積更小,重量更輕,占用空間更少。這使得它非常適合在實(shí)驗室等場(chǎng)景下使用,而且移動(dòng)方便。
3.數字控制:采用數字控制系統,可以精準地設置溫度和時(shí)間參數。同時(shí),它還配備了顯示屏和報警功能,方便用戶(hù)了解實(shí)驗進(jìn)展情況。
4.安全可靠:內部采用高品質(zhì)的不銹鋼材料制作,能夠承受高溫高壓環(huán)境下的工作。此外,它還配備了多重保護措施,如超溫保護、過(guò)壓保護等,確保使用過(guò)程中的安全性和可靠性。
使用實(shí)驗室微型超高溫殺菌機的步驟如下:
1.準備物料:將需要處理的食品或液體放入紫外線(xiàn)消毒后的容器中。
2.設置參數:根據需要,設置好殺菌溫度和時(shí)間參數。通常情況下,殺菌溫度設置在121-135℃之間,殺菌時(shí)間一般在5-20分鐘左右。
3.開(kāi)始殺菌:將容器放入超高溫殺菌機內,啟動(dòng)機器開(kāi)始殺菌。這時(shí)可以觀(guān)察顯示屏上的溫度和時(shí)間信息,確保殺菌過(guò)程正常進(jìn)行。
4.殺菌完成:殺菌時(shí)間到達后,機器會(huì )自動(dòng)停止工作。此時(shí)可以取出容器,將物料冷卻后即可使用或存儲。